Здравствуйте, друзья!

На связи Сергей Лепехин, руководитель массажного салона КЕДР. Продолжаем цикл заметок о здоровой спине и шее. Разумеется, одно лишь правильное питание не избавит нас от проблем в шейно-воротниковой зоне. Как было отмечено ранее, необходим комплексный подход — фитнес, режим труда и отдыха, массаж. Вместе с тем питание — это краеугольный камень, на котором строится фундамент для реализации повседневных задач, восстановления организма, занятия спортом. Поэтому необходимо отнестись к рациону на обеденном столе с должным уважением.

Забегая вперед, скажу: режим питания — это не скучно и вовсе не сложно. Не редко между диетой и запретом (ограничениями) ставят знак равенства. При проблемах с шейно-воротниковой зоной питание, наоборот, должно быть разнообразным. Итак, на что обратить особое внимание и какие продукты следует употреблять в большей степени?

Основой рациона должны стать фрукты, овощи и ягоды.

Балуйте себя разнообразными вариациями тушеных овощей, запеканок (картофельных, морковных или микс), салатами из ягод и фруктов. Особое внимание уделите бобовым — чечевице, фасоли, гороху. Пусть чечевичные котлетки, фасолевые супы, гороховые пюре периодически радуют вас. Все эти продукты — кладезь витаминов, минералов, биологически активных веществ, которые укрепляют стенки сосудов, питают мышцы, позволяя им легче переносить нагрузки. Протеины бобовых должны составлять не малую часть рациона. Протеин (белок) способствует восстановлению мышечной ткани, снижению её усталости и напряжения.

Употребляйте продукты, содержащие хондропротекторы.

Последние синтезируют хрящевую ткань, способствуют восстановлению межпозвоночных дисков. Наибольшее количество хондропротекторов представлено в студнях, заливных, киселях.

Ограничьте потребление сахара, сладостей.

Попробуйте перейти на сухофрукты, мёд, орехи. Сахар и сладости замедляют обменные процессы, вызывают отёки и болевые ощущения. Головные боли при остеохондрозе шейного отдела часто связаны именно с замедлением обмена веществ, снижением кровоснабжения и кислородным и питательным голоданием головного мозга.

Не придерживайтесь исключительно вегетарианской диеты.

Разнообразьте питание рыбой, индейкой, курицей. Мясо говядины, свинины и баранины следует употреблять без фанатизма. А вот от трансгенных жиров (содержатся в маргарине, спреде, майонезе, добавляются в кондитерские изделия, сливочное масло, плавленые сырки, шоколад, мороженое) и копчёностей лучше отказаться напрочь.

Хочу предостеречь любителей монодиет (когда в рационе одно блюдо — кефир, греча, рис и т.п.) — такие диеты допускаются один день в неделю для очистки организма. В остальные дни необходимо разнообразить меню.

В заключении остановимся на употреблении жидкостей и солей.

Полностью от соли отказываться не следует, но необходимо контролировать её поступление в небольших количествах. Соль участвует в водно-солевом обмене. Нарушение работы и деформация межпозвоночных дисков напрямую связаны с обезвоживанием организма и ведут к прогрессированию остеохондроза. Также избыток натрия, поступающего с солью, способствуют отложению солей и снижению подвижности позвоночника.

Как известно, биологическая норма потребления воды 2-2,5 литра в день. При этом нужно учитывать, что кофе, чёрный чай, газировки обезвоживают организм. Лучше заменить эти напитки на чистую воду, морсы, кисломолочные продукты. Употребление чистой воды позволяет лучше вывести токсины и продукты метаболизма из организма, восстановить водно-солевой баланс.

Материалы, приведённые в статье, носят рекомендательный характер и не учитывают индивидуальных особенностей организма – аллергических реакций, проблем с ЖКТ и др.

На сегодня всё.

В 4-й, заключительной, части поговорим о тепловом воздействии на организм для облегчения проблем в шейно-воротниковой зоне.

Внимание! Информация предназначена для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в лечебных целях. Статья не заменяет медицинскую консультацию врача (гастроэнтеролога, терапевта). Пожалуйста, обратитесь сначала к врачу, чтобы знать точную причину недуга.